Gartentipps, 23.08.2014
Ex-'Blume des Jahres' und Salatverwandte.
Im Jahre 2009 erhielt sie den Titel "Blume des Jahres", ist zudem mit den auf unseren Salattellern beliebten Chicoree und Radicchio verwandt - die Wegwarte.
Zu finden ist sie bei uns in Mitteleuropa vor allem an Feld-, Acker- und Weidenrändern, in Teilen Asiens und in den USA wird sie unter anderem als Futterpflanze angebaut. Ausgewachsen kann die Wegwarte bis 140 cm hoch werden, zu finden ist sie vorwiegend auf trockenem, nährstoffreichen Boden.
Bereits im Mittelalter wurden der Wegwarte "magische Kräfte" zugeschrieben, Sebastian Kneipp sprach der Pflanze eine heilende Wirkung bei Magen- und Darmerkrankungen zu.
Die moderne Pflanzenheilkunde schätzt sie unter anderem bei Milz-, Gallen- und Hauterkrankungen.
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